น้ำมันรำข้าวจมูกข้าวบริสุทธิ์ 1ลิตร

น้ำมันรำข้าวมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fatty Acid: MUFA) สูงกว่า 40% ของปริมาณกรดไขมันทั้งหมด ซึ่ง MUFA นี้เป็นตัวช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และยังสามารถเพิ่มหรือคงระดับคอเลสเตอรอลที่ดี น้ำมันรำข้าวมีสัดส่วนกรดไขมันในปริมาณที่สมดุล เหมาะสมต่อผู้บริโภคที่สุดตามข้อแนะนำขององค์การอนามัยโลก (World Health Organization: WHO) สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (The American Heart Association: AHA) และองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations: FAO) ซึ่งสัดส่วนกรดไขมันที่เหมาะสมนี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง

หมวดหมู่ : 1ลิตร

รายละเอียดสินค้า

    รำข้าว คือเยื่อสีทองที่ห่อหุ้มเมล็ดข้าวกล้องซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่า ทางโภชนาการสูงที่สุดของข้าว อุดมไปด้วยวิตามินอีและโอรีซานอล อันเป็นสารธรรมชาติที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ รำข้าวที่นำมาสกัดน้ำมันยังมีส่วนของจมูกข้าวอยู่ด้วยถึง 30% ทำให้น้ำมันรำข้าวอุดมด้วยคุณค่าสารอาหาร

    น้ำมันรำข้าวมีคุณสมบัติเด่นคือ สามารถลดคอเลสเตอ-
รอลที่ไม่ดี (Low Density Lipoprotein Cholesterol: LDL-C) โดยไม่ลด คอเลสเตอรอลที่ดี (High Density Lipoprotein Cholesterol: HDL-C) เพราะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง (Monounsaturated Fatty Acid: MUFA) และมีสัดส่วนกรดไขมันที่เหมาะสม คือ กรดไขมันอิ่มตัว : กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว : กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เท่ากับ 10: 10-15 : <10 ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน
นอกจากนั้นน้ำมันรำข้าวยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารธรรมชาติที่ดีต่อ สุขภาพทั้งวิตามินอี-กลุ่มโทโคฟีรอล (Tocopherol) และโทโคไตรอีนอล (Tocotrienol) รวมทั้งโอรีซานอล (Oryzanol) ที่ช่วยป้องกันการเกิด ออกซิเดชั่น อันเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ


กรดไขมันที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพ

น้ำมันรำข้าวมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fatty Acid: MUFA) สูงกว่า 40% ของปริมาณกรดไขมันทั้งหมด ซึ่ง MUFA นี้เป็นตัวช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และยังสามารถเพิ่มหรือคงระดับคอเลสเตอรอลที่ดี
น้ำมันรำข้าวมีสัดส่วนกรดไขมันในปริมาณที่สมดุล เหมาะสมต่อผู้บริโภคที่สุดตามข้อแนะนำขององค์การอนามัยโลก(World Health Organization: WHO) สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (The American Heart Association: AHA) และองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations: FAO) ซึ่งสัดส่วนกรดไขมันที่เหมาะสมนี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง


วิตามินและสารธรรมชาติเพื่อสุขภาพ

น้ำมันรำข้าวมีวิตามินและสารอาหารธรรมชาติที่สำคัญต่อร่างกายหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินอี-กลุ่มโทโคไตรอีนอล และโอรีซานอล ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยต้านอนุมูลอิสระ

วิตามินและสารธรรมชาติที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล

วิตามินอี-กลุ่มโทโคไตรอีนอล (Tocotrienol) พบมากที่สุดในน้ำมันรำข้าว วิตามินอี-กลุ่มโทโคไตรอีนอล มีคุณสมบัติเด่นคือ ช่วยขัดขวางการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล
โอรีซานอล (Oryzanol) พบในน้ำมันจากรำข้าวเท่านั้นไม่พบในน้ำมันพืชชนิดอื่น โอรีซานอลช่วยลดคอเลสเตอรอล โดยการลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากอาหารสู่ร่างกาย และลดการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในตับ
ไฟโตสเตียรอล (Phytosterol) พบในน้ำมันรำข้าวมากกว่าน้ำมันพืชชนิดอื่น โดยมีมากถึง 18,000 ppm. ไฟโตสเตียรอลมีคุณสมบัติเด่นในการช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลของร่างกาย
วิตามินและสารธรรมชาติที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

การเกิดออกซิเดชั่น (Oxidation) ในร่างกายทำให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้น ซึ่งนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ โดยเฉพาะโรคมะเร็ง น้ำมันรำข้าวมีวิตามินและสารธรรมชาติหลายชนิดที่ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น ได้แก่

วิตามินอี-กลุ่มโทโคฟีรอล (Tocopherol) เป็นวิตามินอีกลุ่มที่พบในน้ำมันพืชทั่วไป
วิตามินอี-กลุ่มโทโคไตรอีนอล (Tocotrienol) พบมากที่สุดในน้ำมันรำข้าว วิตามินอี-กลุ่มโทโคไตรอีนอลสามารถป้องกันการเกิด ออกซิเดชั่นได้ดีกว่าวิตามินอี-กลุ่มโทโคฟีรอล
โอรีซานอล (Oryzanol) พบในน้ำมันจากรำข้าวเท่านั้น ไม่พบในน้ำมันพืชชนิดอื่น จากการวิจัยพบว่าโอรีซานอลสามารถป้องกันการเกิดออก ซิเดชั่นได้มากกว่าวิตามินอี- แอลฟาโทโคฟีรอล
(-Tocopherol) ถึง 6 เท่า

Nakamura, H. 1996. Effect of ? - oryzanol on Hepatic Cholesterol Biosynthesis and Fecal Excretion of Cholesterol Metabolites. Radioisotopes. 25:371-374.
นัยนา บุญทวียุวัฒน์ และ เรวดี จงวัฒน์. 2002. น้ำมันรำข้าว ทางเลือกเพื่อสุขภาพของคนไทย. โอเดียนสโตร์, กรุงเทพฯ.
Dejian H., B. Ou., M. Hampsch-Woodill., J. A. Flanagan. and E. K. Deemer. 2002. Development and Validation of Oxygen Radical Absorbance Capacity Assay for Lipophilic Antioxidants Using Randomly Methylated B-Cyclodextrin as the Solubility Enhancer. J. Agri. Chem. 50: 1815-1821.


ผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ บริษัท น้ำมันบริโภคไทย จำกัด
Eitenmiller. R., Ronald 1997. Vitmain E Content of Fats and Oils Nutritional Implications. Food Technology.
51 (5): 80 ( ข้อมูลน้ำมันถั่วเหลืองในตารางเป็นค่าเฉลี่ยของ 960 -1,150 ppm.)
Hamm, W. and R. J. Hamilton. 2000. Edible Oil Processing. Sheffield Academic Press Ltd, UK.

    

สินค้าเกี่ยวข้อง

ผลิตจากเมล็ดมะรุมภายในประเทศ เป็นน้ำมันบีบเย็นที่ทางร้านผลิตเอง ไม่มีส่วนผสมใดๆ ไม่มีการแต่งสีและกลิ่น น้ำมันมีอายุ 1ปีหลังการเปิด

฿ 4,800 ฿ 4,800
฿ 4,500 ฿ 4,500 -6%
สมาชิก ฿ 4,500 ฿ 4,500 -6%

ใช้น้ำมันงาประกอบอาหารรับประทานเป็นประจำ จะช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว หลอดเลือดหัวใจตีบตัน และอาการท้องผูก น้ำมันงา ใช้ลดการหมักหมมในช่องท้อง โดยทานน้ำมันงาดิบ ๆ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ ขณะท้องว่าง เพื่อให้ลำไส้ขับสิ่งที่หมักหมมอยู่ออกไป น้ำมันงา ใช้ทาผมจะทำให้ผมดำเป็นมันวาว ไม่แห้งแตกปลาย และใช้ทาผิว เพื่อให้ความชุ่มชื้น ลดรอยหยาบกร้าน ช่วยให้ผิวพรรณผุดผ่อง น้ำมันงาใส่ขิง ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อย โดยใช้ขิงสดขูดละเอียดผสมกับน้ำมันงาในปริมาณเท่ากัน จุ่มผ้าฝ้ายลงในส่วนผสมนี้ นำมาถูนวดบริเวณที่ปวดเมื่อย ใช้กระเทียมสับผสมน้ำมันงา รักษาโรคผิวหนังอย่างกลาก เกลื้อน เรื้อนกวาง ทาบริเวณที่มีอาการ

฿ 490 ฿ 490
฿ 390 ฿ 390 -20%
สมาชิก ฿ 390 ฿ 390 -20%

สมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทยได้จัดการสัมมนาเรื่อง "น้ำมันมะพร้าวกะทิและมะพร้าวกะทิมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร" ขึ้น โดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ประธานเครือข่ายพืชปลูกเมืองไทย ได้บรรยายสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวไว้อย่างน่าคิด จากคำบรรยายรุบุว่า แม้น้ำมันมะพร้าวจะเป็นกรดไขมันอิ่มตัว แต่กรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมันมะพร้าว 48-54% เป็นกรดลอริค (Lauric Acid) และอีก 6-7% เป็นกรดไขมันคาปริค (Capric Acid) ซึ่งทั้งหมดเป็นกรดไขมันที่มีโครงสร้างทางเคมีแตกต่างจากกรดไขมันชนิดอื่นตรงที่กรดไขมันชนิดนี้จะแตกตัวและถูกย่อยได้ง่ายกว่า ไม่จำเป็นต้องอาศัยน้ำดีจากตับอ่อนมาช่วยย่อย ไขมันจึงเปลี่ยนเป็นพลังงานได้หมด ไม่เกิดการสะสมเป็นไขมันในหลอดเลือด หรือส่วนอื่นๆ ของร่างกาย กรดไขมันลอริคชนิดนี้ยังเป็นชนิดเดียวกับที่พบในน้ำนมแม่ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะแตกตัวออกเป็นโมโนลอริน (Monolaurin)

฿ 450 ฿ 450
฿ 390 ฿ 390 -13%
สมาชิก ฿ 390 ฿ 390 -13%

งาม้อน ที่ว่านี้ เป็นพืชสมุนไพรที่มีประวัติการใช้ได้เป็นทั้งอาหารและยาในประเทศแถบเอเชียมานานแล้ว ที่สำคัญ ล่าสุดศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรน่าน จ.น่าน มีการวิจัยมล็ดงาม้วน พบว่ามีสาร "โอเมก้า 3" ในงาม้อน ซึ่งสารที่ว่านี้สำคัญมากครับ คือจะช่วยบำรุงสมอง ชะลอความแก่ แก้เคล็ดขัดยอก ลดริ้วรอยบนใบหน้า บำรุงผิว

฿ 1,200 ฿ 1,200
฿ 950 ฿ 950 -21%
สมาชิก ฿ 950 ฿ 950 -21%
สินค้าที่เคยเข้าชม
ยังไม่เคยเข้าชมสินค้า
Powered by MakeWebEasy.com